Peperzaden

Pepers zaaien

Peperzaden zaaien start je het beste binnen, laat in de winter of vroeg in het voorjaar. Deze warmteminnende planten hebben een lange groeiperiode nodig, dus geef ze een voorsprong door ze vroeg te zaaien. Plaats de gezaaide zaden in een warme, lichte omgeving en houd de grond vochtig. Pepers houden van warmte, dus een temperatuur tussen 24-29°C is ideaal voor de ontkieming.

Als de plantjes sterk genoeg zijn en de kans op nachtvorst is verdwenen, verplaats je ze naar buiten. Kies een plek in volle zon met goed doorlatende grond. Plant de pepers op een afstand van ongeveer 40 cm van elkaar om ze genoeg ruimte te geven voor groei. Regelmatig water geven is belangrijk, maar zorg dat je niet overbewaterd; pepers houden niet van natte voeten.

Naarmate je pepers groeien en beginnen te bloeien, zul je zien dat de vruchten zich ontwikkelen. De oogsttijd is afhankelijk van het type peper en je voorkeur voor rijpheid. Sommige pepers worden heter naarmate ze langer aan de plant blijven. Het oogsten van je eigen pepers biedt een voldoening die elke scherpe liefhebber kan waarderen.

Begin vandaag nog met het zaaien van je peperzaden en verheug je op een seizoen vol met smaakvolle, zelfgekweekte pepers die elke maaltijd naar een hoger niveau tillen! 

Bekijk ook onze complete kweekgids over pepers kweken!