Webwinkel Keurmerk en klantbeoordelingen   

Wij staan voor je klaar  +31 654282933

Serrano zaden

 1,89

Uitverkocht

Soort: Capsicum annuum

Aantal: 10 zaden

Scoville Heat Units: 10.000 – 25.000

Klasse: Medium

Afkomst: Mexico

Webwinkel Keurmerk en klantbeoordelingen

Serrano zaden kopen

De Serrano zaden produceren de Serrano plant. Serrano pepers zijn hete chilipepers, genoemd naar de bergruggen in Mexico waar ze vandaan komen. Ze worden als een vrucht beschouwd en zijn populair in de Mexicaanse keuken – net achter de jalapeño-peper. De kleine pepers verschijnen ook in de Zuidoost-Aziatische keuken en voegen overal een pittige bite toe. Met een vurige hitte en scherpe smaak kunnen ze rauw worden gegeten in sauzen en dipsauzen, ingemaakt of gekookt.

De serrano peperplant gedijt goed in gebieden met hete zomers en mildere winters, zoals Mexico. De prijs van de pepers fluctueert met vraag en aanbod. De aanvoer is losjes afhankelijk van het weer, dat een teelt kan helpen of belemmeren. Serrano pepers worden vaak verward met jalapeño pepers, maar zijn kleiner en kunnen tot 10 keer zo heet worden. Torpedo-vormig en meestal niet langer dan 5 cm, kunnen serrano pepers worden gevonden in een regenboog van kleuren, afhankelijk van de rijpheid, van groen tot geel, oranje, rood en zelfs bruin.

Er is minimale voorbereiding nodig om serrano pepers te gebruiken: alleen spoelen en in plakjes snijden, maar het is belangrijk om de chili-olie van de peper te vermijden om een brandende huid en ogen te voorkomen.

Serrano peperzaden

Deze Serrano zaden komen van geselecteerde kwekers die hun peperzaden zorgvuldig isoleren en drogen vanuit hun sterkste planten. Hierdoor is de kans op kruisbestuiving nihil, en leveren onze zaden een grote kiemkracht.

Biologische peperzaden

Onze Serrano peperzaden komen van een Etno botanist. Etnobotanie is de studie van de relatie tussen mens en plant. Door hier rekening mee te houden worden de planten, en daardoor peperzaden, strikt biologisch geteelt.

Uitverkocht

Reviews

4/5

“Super fijn product voor een mooie prijs! Goede service van de Growsupplier. Erg goed. Dik tevree. Mijn pepertjes doen het er goed mee!”

Rob van Ewijck
5/5

“Vlotte bestelling en vlotte levering. Doe zo voort!”

Tim
0