Je winkelwagen is leeg!
Meet the Grower: Little Organic Farm Elverdinge
In ons blog ‘Meet the Grower’ spreken we geregeld met personen en bedrijven die kweken, een boerderij hebben of zich op een andere manier bezig houden met (organisch) kweken. Zo kwamen we in contact met Little Organic Farm Elverdinge.
Deze kleine, gediversifieerde boerderij produceert lokaal en biologisch voedsel in de grond van Elverdinge, België. We spaken met de eigenaresse Cheela Oldenburger.
Cheela beheert ook de Facebook groep ‘Pepers, Paprika’s & Tomaten Kweken’ waar ruim 2500 leden actief foto’s en tips delen over het kweken van onder andere chilipepers, paprika’s, tomaten en nog vele andere eetbare planten. We lieten leden van deze groep Cheela vragen stellen, en samen met de vragen van The Grow Supplier kwam Cheela tot deze antwoorden:
Wie ben je en wat kan je over je boerderij vertellen?
Ik ben Cheela, 39 jaar, getrouwd en mama van vijf jonge kinderen van 3 t/m 12 jaar. Als kleine meid genoot ik al van al het moois van de natuur, zowel flora als fauna. Ik hielp m’n moeder ook graag in de tuin. Toen ik 11 jaar was en ik met m’n klas een kijkje ging nemen bij de agrarische school, was ik opslag verliefd! Ik dacht toen “dit wordt mijn toekomstige school!” Plantenteelt en bloemsierkunst waren mijn favoriete vakken op school. Mijn liefde voor plantenteelt is me altijd bijgebleven en een biologische boerderij runnen was tot voor kort altijd al een droom die nu werkelijkheid is geworden met Little Organic Farm Elverdinge! Mijn visie is altijd al geweest: hand in hand samenwerken met moeder natuur en meer biodiversiteit op de akker.
Wanneer ben je gestart?
Seizoen 2022 is m’n eerste seizoen en is een experimenteel seizoen. Dit om te kijken;
- Wat is mijn capaciteit?
- Hoe te plannen
- Wanneer zaaien?
- Hoe verzorg ik de planten?
- Wat zijn de interesses van de klant?
- Welke groenten zijn populair?
Dit, en nog vele andere zaken die uitgeprobeerd moeten worden!
Waarom ben je deze boerderij gestart?
Per toeval eigenlijk, wij hadden het geluk een mooie boerderijwoning te mogen huren met ons gezin en toevallig zit daar een mooi lapje grond bij, dubbel geluk dus!
Wat kweek je allemaal?
Een heleboel lekkers!
Groenten:
Boeren tenen, ook wel priester bonen genoemd – Sperziebonen – Peultjes – Tuinbonen – Courgettes – Pompoenen – Komkommer – Aubergines – Snijbiet – Bieten – Radijs – Uien – Wortelen – Tomaten – Paprika – Chilipeper – Suikermaïs – Bieslook – Koriander – Peterselie – Dille.
Koolsoorten:
Broccoli – Savooiekool – Spruitjes – Bloemkool – Boerenkool – Omsoi – Taisai – Tat Choy
Fruit:
Aardbeien – Watermeloen – Blauwe bessen – Aalbessen – Bramen – Frambozen – Vijgen – Pruimen – Appels – Peren
Waarom deze producten?
Heel simpel eigenlijk: deze groente- en fruit soorten zijn bij vrijwel iedereen geliefd en worden vaak gebruikt in de keuken.
Wat doe je met de oogst?
Wij verkopen deze aan de lokale gemeenschap, mensen uit ons dorp en omliggende dorpen. En uiteraard gebruiken we een klein deel voor ons eigen gezin.
Foto’s van Little Organic Farm Elverdinge
Met een ongelofelijke passie voor organisch gekweekte groenten en fruit, en met veel oog voor biodiversiteit, is Little Organic Farm Elverdinge een ontzettend leuk bedrijf, gerund door een zeer enthousiaste familie. Mochten jullie ooit in de buurt van Elverdinge, België zijn, dan is het een absolute aanrader om daar eens wat verse groenten of fruit te gaan halen.
Vanuit The Grow Supplier interviewen wij kwekers om jullie een inkijkje in hun bedrijf te geven. Wil je meer blog artikelen lezen? Bekijk dan onze blogpagina.
Vond je dit ook een leuk artikel? Deel het dan rechtstreeks van onze website op je socials met je vrienden!
Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest
